ひだまりケアへの道

2020年4月千葉県八街市にオープンした「特別養護老人ホームひだまりの里」の ブログです!

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秋田 東北

桜の名所・夜ノ森に行ってきました。 福島県富岡町。 震災直後から何度も訪れていますが 夜ノ森(よのもり)のさくら祭りが ようやく再開されたということで 足を運びました 数キロにわたる桜並木は もう、葉桜でした。 さくら祭りの日程調整は難しいですが 人出はそれな
『夜ノ森、まだまだ。』の画像

はらこ飯【はらこ-めし】 。宮城・亘理町(わたりちょう)に伝わる郷土料理です。醤油とみりんなどで鮭を煮込みその煮汁でご飯を炊き煮込んだ鮭の切身といくらを載せたもの。鮭のあら汁もついています亘理町の「あら浜」でいただきました。んめがった~~~~~
『はらこ飯。』の画像

年に何回か訪れている 東北。距離と時間の関係で宮城に行くことが多いのですが先日は、気仙沼にサンマの予約をしに行ったので「ここまで来たなら!」と岩手まで足を伸ばしました。沿岸部は“かさ上げ”が進み道路もキレイに整備されています。ただ、以前のような港町の情緒は
『震災遺構。』の画像

東京オリンピック。 表彰式で メダルとともに渡される ビクトリーブーケ。 宮城県産のヒマワリとバラ 福島県産のトルコギキョウ 岩手県産のリンドウ などが花束となっているそう。 何だか うれしいです。 夏は向日葵ですよねー。
『北の花たち。』の画像

サンドウィッチマンの2人は 宮城出身。 先日、ブログで 被災地の皆さんの頑張る姿を見ると 「被災地の復興が遅い」とは 口が裂けても言えない…と語りました。 その時は 目からウロコでした。 復興は、国がやるもの。 そういう認識でしたから。 あ
『東北魂っ!!!』の画像

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